Monsterikeksit

Ainekset

Ainekset

12 Kananmunia

9,6 dl Sokeria

1 rkl Tummaa siirappia

500 g Voita

4,32 l Kaurahiutaleita

2 kg Fariinisokeria

1 rkl Vaniljauutetta

8 tl Ruokasoodaa

680 g Maapähkinävoita

680 g Suklaa-hasselpähkinälevitettä

vähintään 1 kg M&M-karkkeja tai ranskanpastilleja

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 175 °C:seen.
  2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi ja nostele taikinasta reiluja keksejä leivinpaperilla vuoratuille pelleille. Jätä leviämisvaraa.
  3. Paista 12–14 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä.